Kit Vinho Concha y Toro Malbec + Cabernet
Vinho Concha y Toro Malbec:
Descrição Visual: O vinho Concha y Toro Malbec possui uma cor vermelho-rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos. Sua tonalidade vívida indica uma ótima concentração de cor e sugere um vinho encorpado.
Descrição Olfativa: No aroma, o Concha y Toro Malbec revela uma intensidade aromática marcante, com notas de frutas vermelhas maduras, como amora, cereja e framboesa. Há também um toque sutil de ameixa preta e especiarias, como pimenta-preta e cravo. Além disso, é possível perceber nuances florais delicadas e uma leve presença de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho.
Descrição Gustativa: Ao provar o Concha y Toro Malbec, você encontrará um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos macios e aveludados. Os sabores de frutas vermelhas persistem no paladar, com destaque para a amora e a cereja. Há uma boa acidez que proporciona frescor, e a presença de especiarias adiciona complexidade ao conjunto. O final é suave, equilibrado e levemente persistente.
Sugestões de Harmonização: O Concha y Toro Malbec harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo, bem como com carnes suculentas assadas, como cordeiro. Também combina com queijos de média intensidade, massas com molhos ricos e condimentados, e pratos à base de cogumelos.
Vinho Concha y Toro Cabernet Sauvignon:
Descrição Visual: O vinho Concha y Toro Cabernet Sauvignon possui uma cor vermelho-rubi profunda e brilhante, com reflexos violáceos. Sua tonalidade intensa indica um vinho encorpado e concentrado.
Descrição Olfativa: No aroma, o Concha y Toro Cabernet Sauvignon revela uma intensidade aromática marcante, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras, como cassis e amora. Também é possível detectar toques sutis de frutas pretas, como ameixa, além de especiarias, como pimenta e cravo. Algumas nuances de ervas frescas e um leve traço de menta podem ser percebidos.
Descrição Gustativa: Ao provar o Concha y Toro Cabernet Sauvignon, você encontrará um vinho encorpado, com taninos firmes e estruturados. Os sabores de frutas vermelhas e pretas persistem no paladar, com destaque para cassis e ameixa. Há uma boa acidez, proporcionando frescor, e a presença de especiarias contribui para a complexidade do vinho. O final é longo e persistente.
Sugestões de Harmonização: O Concha y Toro Cabernet Sauvignon harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon e costela de boi. Também combina com queijos maduros, embutidos, massas com molhos intensos.
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